篇一:买菜
我喜欢做菜,也喜欢买菜,每每到了一个城市,也喜欢逛这个城市的菜市场,很多城市商业街的专卖店和其他城市都差不多牌子,甚至东西也差不多价钱。而看菜市场里卖的东西的差别,看这里 什么东西卖的好,多少可以看到一个地方的民情。
菜场一般有蔬菜、肉市、鲜活禽类、水产、豆制品、蛋类、干货、水发货、熟食佐料、杂货、水果等分区。而我最爱去的则是水产和蔬菜两区,以前还爱去活禽、熟食、肉类区,现在就越来越少 了。水产区一般还再分河鲜和海鲜。在广州,海鲜区更大,而长三角城市河鲜的成分大得多,津京地区则养殖的河鲜加渤海一带出产的海鲜,加在一起规模也有限且冻货和水发货会多一些。
蔬菜区在广州和四川、重庆一带的菜市场就特别大,菜的类型多,也更加鲜嫩。这和北方的菜市的反差就特别大。选菜一般时鲜菜,就是新上市的季节菜要贵一些,不过随着温棚种植技术的推广 ,珍奇时令菜越来越少了。现在菜市场的水果区也越来越大了,可选的水果也非常之多,有国外的,有台湾地区的,同一种水果从低档到高档,价钱也差的不是一星半点。
上菜场很重要的乐趣是讨价还价吧,大凡买菜,哪怕是一毛钱一斤的东西,你可以还价,应该还价。这个讨价还价我也不是非常习惯,往往还的很温和,据说人家看买菜的是个男的,出价就会略 高,再加还价温和,利润这就大多了,所以居家男人们该好好向女人们学习了,而为了省好钱,建设节约型家庭,女性也应向男性不啬赐教。
菜市场是个大社会,前几天看曾荫权与太太去菜市,有做秀的成份,也倒有可能有部分真实。各式人都要来此讨价还价,所以各位博友不妨有事没事,多帮家里买菜,也多在这个宝贵的大课堂 里学习。
篇二:买菜
“小懒虫起床了,小懒虫起床了!”,清晨,我正睡的香,我家的大忙人——“闹钟”开始不识实务地忙碌起来了。我一个翻身,大吵大闹说:“吵死了,吵死了。”便用枕头把脑袋给蒙住了。这时, 妈妈提着一个菜篮子过来说:“我上街去买菜了,你去不去呢?”我听了妈妈的话,原先的瞌睡虫全跑了,开心地一骨碌起了床,匆忙地穿好衣服,便跟妈妈直奔菜市场。
一走进菜市场,我便听到了洪亮的吆喝声:“大家快来看啊,新鲜肉美的鲤鱼哩!”“快来看看啊,肉味鲜美的大螃蟹,吃了保管让你还想吃。”“大家快来啊,基围虾大降价喽,不买要后悔。”…… 那声音此起彼伏,让人立马想去买。我还饶有兴趣地看着大人们在和商家讨价还价,挺有意思的。这时,我听见妈妈说:“孩子,别光顾着看别人,当心走散了哦。”说着,我们便去了生鲜区。那里的 水产可真多,有大闸蟹、鲤鱼、基围虾、甲鱼,另外还有猪肉、排骨……妈妈一直走到了买鳗鱼的地方才停了下来,问老板娘:“鳗鱼多少钱一斤?”老板娘回答:“20元一斤。”“能不能再便宜一些呢 ?”妈妈说。“那你说多少?”老板娘问。“15元一斤,行不行?”“大姐,我们运过来就要18元,你给点面子行不?我们可是做生意的,15元那不是亏本了嘛,你真要的话,那就19元好了。”妈妈也 不跟她计较,就选了一条给老板娘,老板娘往电子秤上一称,刚好20元5角。妈妈没说话,只见她把袋子拿过来,不慌不忙地往袋子底下戳了个小洞,水缓缓从小洞中流了出来,再往电子秤上一称,变成 了20元。妈妈这才付了钱。然后我们又在市场里转了一圈,买了我最爱吃的螃蟹,还有竹笋、西红柿、还有青菜,哈哈,注重荤素搭配,这样营养才均衡嘛!
绕着市场走了一大圈,还别说真的有点累了。原来我以为买菜是个挺简单挺轻松的事情,不就是一手交钱一手交菜嘛!通过这次买菜,我懂得了,原来买菜绝没我想像的那么轻松,里面的学问大着呢!
篇三:买菜
对于大多家庭来说买菜、作饭是日常生活中不可缺少的一部分,因为平时工作忙,经常是下班后去超市买菜,可超市的菜大多是温室里的,不如平地上的菜好,所以只能在周末双休日时去农贸市场买 菜。
离家较近的农贸市场走路5分钟就到了,新疆的蔬菜远不如南方的蔬菜种类多,夏天还好些,到了冬季那菜可就精贵了;种类少不说价钱可比吃肉贵多了。和往常一样星期六我很早就起了床,先是跑 步到市场的后门(跑步是因为买菜的同时也锻炼了身体),然后慢悠悠的开始选购;西红柿、茄子、辣椒、豇豆装在红红绿绿的塑料带里,两只手都提满了。很少和菜贩讨价还价,挨个摊位问过来价钱 差不了多少,也不愿来回问,只要看菜长的“精神”,经常是买了就走;菜贩也很会看人,看到我们这样的自然价钱就喊的高些,知道我们年轻好好不为几毛钱计较,也会在斤两上乘你不备克扣一些, 可要是遇上老太太那就热闹了,讨价半天费尽双方口舌不说,再把菜翻上半天,剩下的就只能贱卖了。久而久之市场的菜贩们也将我们这些经常买菜的记下了,每次买菜总会热情的打招呼,尽管叫不上 名字。
和这些菜贩算是认识了,他们大多是内地来的,听着他们南腔北调的吆喝也蛮有意思;有时侯也向他们请教作菜的学问,因为现在一些新菜品和内地运来的新菜种,我压根不知道怎么烹调,每每问起 他们总是很热情的给你教授怎样烹调,回去尝试着一操作,嘿!别说还真可以。
买菜对于我们这些年轻买菜族来说,未尝不是一种体验,这里面有太多的快乐;繁忙、紧张工作了一周,逛逛农贸市场,亲手制作一桌丰盛的家常菜,来给自己空白的大脑补充一下营养,完美生活渴 望的就是这种平平淡淡的状态……
篇四:买菜
今天,我和老妈去肉菜市场去买菜,刚一进菜市场就闻到了浓浓的蔬菜味和肉味,很多家庭主妇来这里买菜,市场里非常热闹,卖东西的人忙得热火朝天、不亦乐乎。
我一来到这里就傻了,东张西望,不知道该买什么好了,结果,我不得不问老妈:“老妈,买什么菜啊?”
“不是叫你来锻炼的吗,怎么问起我来了?”老妈坏笑着说。
“初学者嘛,总是该照顾一下地,你要教我怎么买才行啊。”
“好吧,看在你一心学艺的份上,我就教教你,首先,你自己要决定买什么,然后自己照着自己的想法去买,找到你要的东西后,要先问多少钱一斤,太贵了就换一家,太便宜了你就要观察一下菜的质 量怎么样,如果质量好就买,不好就别买,还要会和人家砍价,看到合适的价位了再买,当他给你秤斤两的时候要看他的秤准不准,找钱的时候要看清楚了找的对不对,如果找给你较大钱要当面验证真 假。”
听老妈说的头头是道,看来她的经验是非常丰富啊!
我按照老妈的吩咐,荤素搭配,买了半斤肉、一块豆腐、五根小葱、一斤青菜就大功告成了,当然在买菜的途中并不是一帆风顺的,在买肉的时候我看着这些琳琅满目的肉品不知道要买什么好了,卖肉 的师傅说:“请问你要买一块什么肉?”
我现在真是丈二金刚摸不着头脑了,没想到只是买一块肉就这么困难,后来那个卖肉的师傅一看我手里买的菜就说:“你是要做红烧肉吧,那就买五花肉吧,这样做出来的肉才香。
幸亏有这位”高人“指点我,要不然我们中午就吃不到这么好吃的菜了。
经过买菜这件事情我懂得了做事的不容易,万事开头难,只要我勤加练习,说不定也能像老妈那样买到干净新鲜的蔬菜,为家人带来美味。
做什么是都要用非常严肃的态度来面对,不要儿戏,这样才会把事情做好,做得不让别人说一个”不“字,这样才能得到别人的赞许和表扬,才能在别人心中树立良好的形象,赢得别人对你的信任,让 别人刮目相看。
篇五:买菜
前几天的一个下午,我下班后去八里桥菜市场买菜时上演了一出戏。具体细节是这样的:
我在买菜时发现老板少找我了五元钱,我发现后就立即去找他理论。我告诉他说我的十元钱上有一个角折住了,就让他拿出来看看。这老师倒是拿出来了,可他死活不承认那张钱就是我的。顿时 我的火气就上来了。不是为了这五元钱,我一定要讨个说法。在一番理论不成的情形下,我拿出了女孩子的杀手锏——哭给你看。于是乎,我的泪水就像是断了线的珠子,一发不可收拾了。不是不给我 钱吗?我就站在你的摊位前面,我要给你做宣传,我让你一棵菜也卖不出去。你气吧,捶胸吧,顿足吧!今天你不给我钱,我就死活不走了。看谁能耗过谁?渐渐的,围观的人越来越多了,可我却没有 一点要罢休的意思,人多了更好,我要告诉所有的顾客你这人买菜不讲诚信,竟然还威胁我,要我拨打110。我为什么要打110。我又不傻,拨打110我一点优势都不沾。最终,在我的持之以恒下,老板妥协 了,退回了我那五元钱。可我却没有胜利后的喜悦,更多的是自愧。懂那么多法律知识又如何?最终却解决不了问题。是自己能力太差了,定性不够,逻辑性不强。所有的这些都有待进一步提升。
我也不知道那天是怎么了。假如是在以前,我是绝不会做出如此大胆的举动的,那天面对那么多观众我竟然一点也没有感到不好意思,我觉得那是我的权利,我要主动争取。我没有 错,我为什么要妥协?以前就是因为顾及太多才会错失了很多美好的东西。就从某一天起,我告诉自己以后再遇到事情,我不会再选择逃避,我要主动争取属于自己的幸福,我不会再如此轻易的放手了 。
现在,我不断的告诉自己:加油!加油!